Sencilla receta de cocina para sorprender a tus invitados en cualquier aperitivo con esta deliciosa brocheta de gambas. La acompañaremos de una vinagreta deliciosa y muy fácil de elaborar....
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Hoy nos damos un paseo por la parte vieja de San Sebastian y como no por su archiconocida calle Fermin Calbeton. Nada mas entrar en ella nos topamos con el bar Goiz Argi. Esta parada es obligatoria para degustar su clásica brocheta de gambas. Ese aceite que resbala por nuestras yemas y esa vinagreta con su receta secreta que todos y cada uno de nosotros nos preguntamos cual será su aderezo para que tenga ese sabor inigualable hacen de este pìntxo un alto en nuestro camino y un clásico del poteo...
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Hoy nos saldremos de la turística y masificada parte vieja de san sebastian para desplazarnos al centro de la ciudad y mas en concreto a la calle easo donde nos detendremos en el bar Ciaboga. Este local situado a 100 metros de la playa de la concha es un bar pequeño con una estrecha barra donde nos atenderá carlos-.No temas si no ves espacio dentro porque la gente suele amoldarse rápido y si lo ves complicado fuera del bar encontraras dos pequeñas barras elevadas a modo de "terraza" que son...
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