En plena parte vieja encontramos un renovado FEDERIKO TABERNA. Una vuelta a los orígenes de la parte vieja rememorando y plasmando recetas de sus comienzos allá por el año 1968, descubre su cocina llena de recuerdos y sabor...
Leer mas
Disfruta del restaurante Mamistegi en el barrio de Aiete de San Sebastián. Un local que se asemeja a un bistro francés donde encontrarás un equipo fresco, dinámico y lleno de encanto donde elaboran una cocina diferente y con producto de temporada...
Leer mas
Desde Topa nace el proyecto Sukalderria. Una iniciativa que aúna las recetas de las gastronomía vasca elaboradas por diferentes protagonistas que tuvieron que emigrar a América. Atrévete a descubrir la esencia de este proyecto lleno de tradición, olores y sabores...
Leer mas
Conoce las propiedades de la piparra de Ibarra en el caserío Arane, como harás hambre ante tal apetitoso manjar te aconsejamos desplazarte al Ama Taberna de Tolosa para descubrir su exquisita carta y terminar la velada con una bomba de ezeiza..¿te lo vas a perder?...
Leer mas
En el barrio de Errotaburu y con un año de vida se encuentra el Vaskito. Un restaurante que nos deleita con una carta donde predomina el producto y la buena cocina. Si aún no lo conoces, estás tardando...
Leer mas
En el centro de Vitoria-Gasteiz encontraras esta gastro taberna donde disfrutaras de deliciosos pintxos, un generoso menu del dia y si te apetece probar su carta disfrutaras de lo lindo. Pasate por Prado 24, que no te lo cuenten...
Leer mas
Descubre un local con encanto en Santander. El restaurante La Malinche te ofrece una carta variada con una fusión entre la cocina cántabra y ciertos aires y toques de cocina sudamericana...
Leer mas
Atrévete a elaborar este delicioso pastel de merluza para disfrutarlo no solo en Navidades ya que su frescor y textura lo hará imprescindible en cualquier celebracion o reunión que se tercie...
Leer mas
El furtivismo, la artesanía, el hambre, la montaña, la tierra...
Leer mas
