• Ensalada de mar restaurante txubillo
  • Ensalada de tomate y queso de cabra restaurante txubillo
  • Ensalada udon con gazpacho restaurante txubillo
  • Degustacion sushi restaurante txubillo
  • Tataki de bonito restaurante txubillo
  • Salmon salvaje restaurante txubillo
  • Tarta de queso restaurante txubillo

Restaurante Txubillo

Descubre la fusión que te ofrece el restaurante txubillo de la calle Matia de la cocina vasco-japonesa. Hitoshi y Akari harán que vueles por un momento al pais del sol naciente, seguro que sales encantado y repites...

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  • Sardina ahumada con huevas de pez volador
  • pastel fluido de txangurro con salsa cocktail
  • Carpaccio de Gamba con rayadura de lima
  • Mejillones en tempura con pimenton
  • Pulpo con patata confitada
  • Helado de sesamo y tierra de galleta

Gastroteka Danontzat

Trabajar con mimo el producto en cocina como tratar con mimo al cliente en sala son unos de los pilares que nos presenta Gorka Irisarri en la Gastroteka Danontzat de Hondarribia. Una experiencia que no os podéis perder...

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Restaurante Zaldiaran

Visita con nosotros el único restaurante con estrella Michelin en la ciudad de Vitoria. Una cocina de vanguardia sin perder la esencia de la cocina vasca hará que pases una velada inolvidable...

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