Pintxo Foie Bar Sport

El Foie del bar Sport

Hoy volvemos al Sport, bar situado en la emblemática calle Fermín Calbetón de la parte vieja donostiarra. Bar tradicional, decorado con una barra repleta de platos que contienen una gran variedad de deliciosos pintxos fríos de múltiples colores y sabores. Hoy no nos detendremos en ellos, sino que hablaremos del pintxo por excelencia. Ese que nos atrae una y otra vez y nos impulsa a venir y a degustarlo, !el pintxo de FOIE a la plancha! La espera, aunque un poco larga, por ser uno de los más demandados merece la...

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Pintxo antxoa centollo txepetxa

La antxoa del Txepetxa

Vamos deambulando por la calles de la parte vieja donostiarra,una costumbre de los sábados. El ruido de las tripas nos llama a repostar. La pregunta de siempre, ¿dónde vamos? ¿qué tomamos? ¿qué picamos?. Un acierto seguro en estos casos es el  BarTxepetxa. Con más de 100 años de historia si quieres tocar el cielo en este negocio familiar en la calle Pescadería lo conseguirás. ¿El ingrediente estrella? La anchoa, y la verdad que nos podemos sorprender de las diferentes maneras que podemos encontrar de prepararlas que si hiciéramos una lista sería interminable. Nosotros...

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Carrillera del bar borda berri de san sebastian

La carrillera hecha mantequilla

Recorriendo la calle Fermín Calbetón de la parte vieja donostiarra, la verdad que no podríamos elegir un único pincho de la carta tan variada que tiene nuestro querido Borda Berri, hasta nos podríamos quedar a cenar con varios de ellos. ¿Cuántos años llevamos disfrutando de este bar? ¿A cuantos amigos y familiares hemos llevado?? No encontrarás una barra llena de platos de pintxos sino que tienes que fijarte en su pizarra donde verás su amplio abanico de especialidades y seguramente habrá alguno tachado por fin de existencias así que hay que darse prisa!¡¡¡Están...

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