Si se te hace familiar la palabra volcán de chocolate o simplemente el coulant de chocolate, te vendrá a la mente un bizcochito que al romperlo con tu cubierto saldrá toooodo ese chocolate fluido que tiene en su interior y se desparramara por tu plato como una ría de cacao listo para degustarlo por tu paladar...
Leer mas
Hoy te proponemos preparar unos deliciosos DIM SUMS. Este es un típico plato cantones, el cual se suele servir con te. Se puede comer a cualquier hora del día y suele estar compuesto de carnes,pescados, frutas o vegetales. El DIM SUM se puede cocinar frito o al vapor, y se suele servir en pequeñas cantidades de 3 o 4 en cada plato. INGREDIENTES Carne de pollo picada 250g Una cucharada de sal Media cebolleta una cucharada de azúcar Queso rallado Soja 15ml Una cucharada de maizena Un cacho de jengibre fresco 1...
Leer mas
Hoy os vamos a presentar un plato típico de la cocina árabe. El hummus es un plato sencillo que lo puedes preparar como aperitivo o como acompañamiento para alguno de tus platos cuando tengas visita y no te llevara mucho tiempo prepararlo...
Leer mas
Si quieres realizar un aperitivo a base de pato te recomendamos que te atrevas con esta sencilla receta para sorprender a tus invitados con un micuit de pato para chuparse los dedos...
Leer mas
Atrévete a elaborar un crepe de nutella para hacer las delicias de los mas peques y de los mas golosos de la casa. Sencilla receta con la que endulzarte....
Leer mas
Hoy vamos a preparar un delicioso tartar de carne o poniendonos modernos y con tecnicismos un Steak Tartare. Una sencilla receta donde la clave reside en la carne...
Leer mas
Hoy os presentamos una sencilla receta para elaborar unos deliciosos pimientos rellenos. Los pimientos se pueden rellenar de todo lo que se te ocurra pero nosotros no nos complicamos. Deciros que nos parece un plato bien rico para sorprender a tus invitados. Eso sí, los productos siempre de primera calidad. Elegimos los pimientos de lodosa carnosos y consistentes. Carne picada de aguja y por si las moscas la pasamos dos veces por la maquina y cebolla de la huerta de nuestra casera particular llamada Aitziber. INGREDIENTES para los pimientos: 500gr de carne picada Una...
Leer mas
Atrévete a preparar con nosotros una deliciosa y jugosa hamburguesa de ternera con la que podrás sorprender a grandes y pequeños. No te olvides de añadir unas patatas fritas, pero eso queda ya a gusto del consumidor...
Leer mas
Sencilla receta de cocina para sorprender a tus invitados en cualquier aperitivo con esta deliciosa brocheta de gambas. La acompañaremos de una vinagreta deliciosa y muy fácil de elaborar....
Leer mas
Sencilla y practica receta a base de tomates cherry que os sacara de cualquier apuro o sino puede ser un aperitivo inmejorable para cualquier velada casera. Se pueden rellenar de todos los ingredientes que quieras con lo que..atrévete y sorprende a tus invitados!!!...
Leer mas