crep chocolate emulsion gourmet

Crepe de nutella

Atrévete a elaborar un crepe de nutella para hacer las delicias de los mas peques y de los mas golosos de la casa. Sencilla receta con la que endulzarte....

Leer mas
recetas_Caseras_tartar_carne

Tartar de carne

Hoy vamos a preparar un delicioso tartar de carne o poniendonos modernos y con tecnicismos un Steak Tartare. Una sencilla receta donde la clave reside en la carne...

Leer mas

Pimientos rellenos

Hoy os presentamos una sencilla receta para elaborar unos deliciosos pimientos rellenos. Los pimientos se pueden rellenar de todo lo que se te ocurra pero nosotros no nos complicamos. Deciros que nos parece un plato bien rico para sorprender a tus invitados. Eso sí, los productos siempre de primera calidad. Elegimos los pimientos de lodosa carnosos y consistentes. Carne picada de aguja y por si las moscas la pasamos dos veces por la maquina y cebolla de la huerta de nuestra casera particular llamada Aitziber. INGREDIENTES para los pimientos: 500gr de carne picada Una...

Leer mas
receta_casera_hamburguesa

Hamburguesa casera

Atrévete a preparar con nosotros una deliciosa y jugosa hamburguesa de ternera con la que podrás sorprender a grandes y pequeños. No te olvides de añadir unas patatas fritas, pero eso queda ya a gusto del consumidor...

Leer mas
receta_cocina_brocheta_gambas

Brocheta de Gambas

Sencilla receta de cocina para sorprender a tus invitados en cualquier aperitivo con esta deliciosa brocheta de gambas. La acompañaremos de una vinagreta deliciosa y muy fácil de elaborar....

Leer mas
receta_casera_tomates_cherry_rellenos

Tomatitos cherry rellenos

Sencilla y practica receta a base de tomates cherry que os sacara de cualquier apuro o sino puede ser un aperitivo inmejorable para cualquier velada casera. Se pueden rellenar de todos los ingredientes que quieras con lo que..atrévete y sorprende a tus invitados!!!...

Leer mas
recetas_caseras_emulsiongourmet_tabule

Tabulé

Hoy cocinamos lo que podríamos definir como una especie de ensalada fría muy típico en los países de Oriente Medio, pero como siempre le daremos nuestro toque original, que no significa que no lo podáis hacer con otros ingredientes que se os ocurran. Que aproveche! INGREDIENTES PARA EL TABULÉ (4 personas) Bulgur Aceitunas 2 tomates 1 aguacate Media cebolla 1 kaki 1 puñado de frambuesas INGREDIENTES PARA EL ADEREZO: Hierbabuena Perejil Aceite de oliva Sal 2 Limones ELABORACIÓN: en primer lugar en una cazuela ponemos un vaso de bulgur y el doble de agua o un poquito más y dejamos cocer durante 15 minutos. A...

Leer mas
Milhojas de pulpo con mayonesa de pimenton

Milhojas de pulpo con mayonesa de pimentón

No sabemos definirlo como aperitivo o como primer plato para cualquier evento, eso si, te aseguramos que nadie quedará indiferente con esta receta. A continuación os enumeramos los ingredientes necesarios y la forma de elaboración tanto del milhojas de pulpo como de la mayonesa de pimentón: INGREDIENTES (2 personas): Patitas de Pulpo (1 bandejas) Aceite girasol (250ml) 1 cebolla 1 huevo 2 patatas medianas Pimentón Aceite de oliva ELABORACIÓN DEL MILHOJAS: Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas. En un plato haremos la cama de patatas, para ello lo llenaremos de las patatas cortadas,lo rociaremos con un chorrito de aceite de oliva...

Leer mas
albondigas_caseras_con_salsa

Albóndigas

Albóndigas de una Residencia que recordamos con mucho cariño, donde nos revelaron los ingredientes secretos. A continuación os enumeramos los ingredientes necesarios y la forma de elaboración tanto de las albóndigas como de la salsa no tan secreta para vosotros: INGREDIENTES PARA LAS ALBONDIGAS: 600 gramos de carne de aguja (aquí puede haber variaciones) 2 cucharas de perejil 1 yema de huevo 1 cuchara de ajo en polvo Miga de pan mojada Sal Harina INGREDIENTES PARA LA SALSA: 2 cebollas 2 zanahorias 1 manzana Aceite Vino blanco Sal Pimienta negra ELABORACIÓN: En primer lugar hacemos las bolitas, en un bol grande, mezclamos la carne picada con la miga de pan húmeda...

Leer mas

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies